問題詳情:
下列有關實驗的敘述,正確的是( )
A.用斐林試劑代替*液來探究溫度對澱粉酶活*的影響
B.用雙縮脲試劑鑑定肝臟研磨液中是否有過氧化*酶
C.用蘇丹Ⅲ試劑可將花生子葉細胞的脂肪顆粒染成橘黃*
D.用過氧化*酶探究溫度對酶活*的影響
【回答】
解:A、斐林試劑的使用需要加熱,影響實驗結果的鑑定,A錯誤;
B、肝臟研磨液中含有蛋白質就會出現顏*反應,不能判斷是不是過氧化*酶,B錯誤;
C、脂肪需要使用蘇丹III(蘇丹IV)染*,使用酒精洗去浮*以後在顯微鏡下觀察,可以看到橘黃*(紅*)的脂肪顆粒,C正確;
D、過氧化*可以在高溫下自行分解,D錯誤.
故選:C.
知識點:酶與ATP
題型:選擇題