問題詳情：
研究細胞膜的結構與功能，首先是要獲取純淨的細胞膜，請你根據所掌握的知識，完
成下列實驗設計和分析有關問題。
（1） 做實驗應選取的人體細胞是 ▲
A．成熟的紅細胞 B．神經細胞 C．白細胞 D．口腔上皮細胞
（2）你選用該材料的原因是 ▲ 。將選取的上述材料放入 ▲ 中，由於滲透作用，一
段時間後細胞將破裂。
（3）1925年er和del用有機溶劑抽提人的紅細胞膜的膜脂成分並測定膜脂單層分子
在水面的鋪展面積，發現它爲紅細胞膜表面積的二倍，該實驗揭示了細胞膜可能是由 ▲ 層
脂分子構成。
（4）有人透過有關方法，測得細胞內多種膜的化學成分，結果如下表：
膜的類別物質種類 | 蛋白質（%） | 脂質（%）（主要是*脂） | 糖類（%） |
變形蟲細胞膜 | 54 | 42 | 4 |
小鼠肝細胞膜 | 44 | 52 | 4 |
人紅細胞膜 | 49 | 43 | 8 |
線粒體內膜 | 76 | 24 | 0 |
菠菜葉綠體片層膜 | 70 | 30 | 0 |
依據上表數據，請分析構成細胞膜與細胞器膜的化學物質組成上的共同點是 ▲ ；化學物質組成的主要區別有 ▲ 。
【回答】
（1）A； （2）人成熟紅細胞除細胞膜外無其他膜結構； 清水（或低滲溶液）；
（3）雙；
(4) 主要由蛋白質和脂質組成；
細胞器膜蛋白質含量較高，脂質含量較低(或答：蛋白質和脂類的比例不同)；細胞膜都含糖類而細胞器膜不含糖類（答出一點即可）。
知識點：細胞的結構
題型：填空題
